好柿 - 嘉農場

好柿的品種與風味

好柿，又稱台中柿，是台灣著名的柿子品種，起源於台中霧峰的大里鄉。其特點如下：

外觀嬌小：果實約拳頭大小，形狀端正。
果皮鮮豔：熟成時果皮呈鮮橙色，外觀亮麗。
果肉細緻：果肉質地綿密、細嫩，口感軟Q。
甜度極高：含糖量達18%，果肉甜而不膩。
風味濃郁：具有獨特的柿子香氣，讓人垂涎欲滴。

嘉農場的歷史與現況

嘉農場，全名嘉義農業試驗分場，是台灣的重要農業研究機構，成立於1907年。嘉農場專注於農業技術研發，其中柿子育種是其強項。

嘉農場歷經百年發展，目前擁有完善的柿子育種、栽培和加工技術。園區內種植有各種柿子品種，包括好柿、四稜柿、軟質柿等，為台灣柿子產業的發展做出重要貢獻。

好柿與嘉農場的合作

好柿的誕生與嘉農場息息相關。20世紀中葉，嘉農場的育種專家吳金輝博士發現一株變異的柿子樹，其果實甜度高、果肉Q彈。經過選育和繁殖，好柿品種於焉誕生。

嘉農場與在地農民合作，推廣好柿的栽培技術。農民透過專業指導，掌握最適的種植管理方式，生產出優質的好柿。

推廣與販售管道

好柿廣受消費者的喜愛，嘉農場積極推廣其銷售管道：

農會直銷：民眾可至當地農會購買新鮮的好柿。
超市和果菜市場：各大超市和果菜市場皆有販售好柿。
網路商城：消費者可透過網路商城訂購好柿，方便快捷。
禮盒包裝：嘉農場提供精緻的禮盒包裝，適合餽贈親友。

常見問題

Q：好柿的產季是什麼時候？

A：好柿的產季為每年9月至12月。

Q：好柿的保存方式？

A：好柿可在常溫下保存約1個月。冰箱冷藏可延長保存時間至2個月。

Q：好柿有哪些營養價值？

A：好柿富含維生素A、C和膳食纖維，具有抗氧化和促進腸道健康等功效。

Q：好柿有哪些禁忌？

A：糖尿病患者不宜過量食用好柿，以免血糖快速升高。

Q：好柿與其他柿子品種的比較？

特徵	好柿	軟質柿	四稜柿
果型	較小，端正	較大，扁圓	形狀不規則，有四稜
果皮	鮮橙色	紅褐色	紅褐色
果肉	綿密Q彈	柔軟多汁	較硬，果膠較少
甜度	極高	高	中
食用方式	直接食用、製作果醬	直接食用、製作柿餅	直接食用、製作柿霜

山上人家露營攻略：來場親近大自然的體驗！
excerpt:

體驗台灣山林靜謐之美：享靜靜露營區
前言

輕量化焚火台，讓戶外露營炊事更輕鬆！
戶外露營，少不了熱騰騰的餐點和溫暖的營火，而焚火台就是打造這一切的關鍵！隨著輕量化裝備的興起，輕量焚火台也成了許多露營愛好者的選擇。本篇文章將深入探討輕量焚火台的優點、種類、挑選要點，並提供廠牌推薦，讓您輕鬆享受輕量化焚火帶來的便利！

輕量化焚火台，讓戶外露營炊事更輕鬆！
戶外露營，少不了熱騰騰的餐點和溫暖的營火，而焚火台就是打造這一切的關鍵！隨著輕量化裝備的興起，輕量焚火台也成了許多露營愛好者的選擇。本篇文章將深入探討輕量焚火台的優點、種類、挑選要點，並提供廠牌推薦，讓您輕鬆享受輕量化焚火帶來的便利！

老爺酒店露營車：享受豪華露營的頂級選擇
體驗豪華露營的巔峰，入住老爺酒店的露營車，盡情享受自然與舒適的完美結合。本文將深入探討老爺酒店露營車的特色、優點、價格比較以及常見問題，讓您輕鬆規劃一場難忘的露營之旅。

登山裝備出租，讓你輕鬆征服山岳！
踏上山岳，親近自然，呼吸新鮮空氣，是都市人嚮往的週末休閒活動之一。然而，準備充足的登山裝備是一筆不小的開銷，對偶爾才登山的朋友來說，實在有點吃不消。這時，登山裝備出租服務便應運而生，讓登山愛好者們能用更經濟實惠的方式，體驗登山的樂趣。

露營霸主：campingbar高背戰術椅深度解析
如果你是一位露營愛好者，那麼高品質的露營椅絕對是必備裝備之一。而campingbar高背戰術椅更是許多露營客的首選，不僅提供舒適的支撐，還能應付各种戶外活動的挑戰。本文將深入探討campingbar高背戰術椅的特色、優缺點以及實際使用心得，並提供完整的比較表格，幫助你做出最明智的選擇。

Roommi行動充電站：台灣人的超值充電利器
在行動裝置日益普及的時代，外出時確保電力充沛至關重要。Roommi行動充電站以其優良的品質和合理的價格在台灣廣受好評。這篇文章將提供詳細的Roommi行動充電站評價，協助你做出明智的購買決定。

台灣戶外玩家必備神器：helinox露營椅大評比
excerpt: